（央视财经《生财有道》）依山傍海的福鼎市位于福建省东北部，东南濒东海，东北、西北与浙江省相邻，陆地面积.7平方公里，海域面积.7平方公里，海岸线长.7公里。福鼎市海域共有大小岛屿81个，属亚热带季风气候区，海洋性气候特征显著。
福鼎有中国鲈鱼之乡的美誉，桐江被福鼎人称为母亲河，自古盛产鲈鱼，以其个大肥美，肉嫩味鲜，在明代时就与太湖银鱼、黄河鲤鱼、长江鲥鱼同为我国四大名鱼，名扬天下。而鲈鱼之美，天下皆知，千年岁月，无数文人骚客赋诗题词，以寄鲈鱼情思。福鼎，山海相连，丘陵起伏，境内大小溪流纵横密布，咸淡水交汇处的海域，是最适合鲈鱼的生长。
偶然的转行养殖让方秀遇到的问题接踵而来，但他越战越勇，成立了一家海洋经济鱼类育苗、养殖、加工销售于一体的现代渔业公司，养殖面积八十亩，生产吨商品鱼，年加工两百吨休闲食品，年产值上亿元。带动了福鼎沿海户渔民从事鲈鱼养殖，基地规模达到一万口网箱，带动农户人均年收入增加六到八万元。
海鲜一条街在福鼎的石湖小区附近，除了好吃、海鲜多的特点外，还有一个特点是大家喜欢，也是福鼎市政府一直努力引导的，那就是让海鲜大排档由地摊进包房，所以海鲜一条街，虽然是大排挡，但全部都是明档点餐，包间就餐。菜品也是海鲜大餐，排挡价格，星级餐厅的享受，味道又十分鲜美，让这条街在网上及现实生活中都有着极好的口碑，有序可持续的发展，让在这里经营的商家也是挣的盆满钵满。不过，在十多年前，这里只是一条普通的临河小街，在这里摆摊的也只有零星的两三个摊位。谊荣美食园的陈梅就是最早在这开排挡的人，
当时的陈梅并没有想到他们这十几年的坚持，会换来现在年营业额一千万元的局面，她现在最喜欢讲他们不断创新的菜品，原料有多么新鲜，价格又多么亲民。其实，在海鲜一条街上，几乎每家的菜品都是新鲜与平价。那各家拼的就是菜品和服务了。
鲈鱼是福鼎人的一个骄傲，现在福鼎市政府把海鲜一条街也真正打造成了福鼎的又一张名片。
如果到福鼎旅游，你以为只有海，那可错了，福鼎背山面海，旅游资源丰富，年9月29日，第七届宁德世界地质公园文化旅游节暨第十届太姥山文化旅游节在桐山溪畔盛大开幕！茶山摄影之旅，绿水生态茶旅都使得福鼎有别于其他沿海城市，亲近青山绿水，品味福鼎白茶，近年来，在福鼎市委市政府的领导下，福鼎白茶产业快速发展，知名度不断提升。
随着太姥文化的推广，越来越多的人了解和喜欢上了福鼎的白茶。而白茶的兴起其实还离不开那些认真种茶制茶的茶农们，王传意，就出生在这样一个世代种茶制茶的家庭里。
王传意生在白茶的故乡，家里世代为茶。
年王传意家族的所有人都不做茶了，危难之时接手茶厂的王传意，也恰恰赶上了政府打造白茶的这股春风。他想多方面的挖掘白茶的资源。王传意给自己定下了一个规矩，所有生产的茶叶全部是卖一半，存一半。
福鼎市这些年一直实行按照政府奖补、信贷优惠、项目扶持、科技服务、技术指导的帮扶机制，积极培育一批省市县级重点茶业龙头企业，赶上春风的鼎白茶叶，率先建起了国内最大的福鼎白茶日晒场。
经过十几年的发展，现在鼎白茶业的年生产量达到三百到五百吨，营业额七、八千万元，累计荣获六十个茶叶赛事的奖项。
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