今年的白茶春茶，
估计要难产。
文小白
01
今天是开茶节，老白和爷爷他们都到点头去了。
小白却没有去，因为小白昨天和爷爷去茶园采茶，来不及更新文章。
为了弥补白茶家族的茶友们，小白决定留在家里写文章。
希望茶友们不要怪小白昨天没有写文章。
这2个月来，茶友们都在问小白春茶什么时候上市。
也有问今年春茶价格的。
当然还有“炫耀”已经喝到今年白毫银针的。
但关于今年白茶春茶上市，小白有话要说。
02
今年的春茶采摘，比去年迟了好多好多天。
往年，春茶在3月中下旬就能采茶了，最早的时候3月18号就有白茶了。
但今年的白茶，因为天气冷，雨水又多，不管是发芽还是采摘都比往年晚。
古人都说料峭春寒，在太姥山的小白和白茶都深深感受到了这一点。
因为今年天气太反常了，升温一天，要降温一周，山上的气温太低了，冻手冻脚的。
在这种天气下，白茶都有些不适应，都不发芽了。
憋了这么多天的白茶，终于有点发芽的迹象了。
这不，昨天爷爷到茶园看，发现芽头长了不少，于是就赶紧叫小白帮忙采茶。
但昨天很多采茶的叔叔阿姨都去开茶节了，人手不够，只采了一点点。
爷爷和老白为此很揪心。
今年白毫银针的产量和往年相比，下降了很多。
03
特别是在今年这种天气情况下，白毫银针的产量让人揪心不已。
就拿昨天采茶来说。
昨天白茶已经小面积发芽，可以开始采摘部分白毫银针了，但转眼今天又下雨了，白毫银针就不能采摘了。
只能等明后天，有连着四天的晴天，但能采多少量，却难估计。
等到天气转好，白茶的芽头又长了不少，普通等级就从白毫银针变成了白牡丹。
所以，今年白毫银针的产量，估计要难产。
米针，可能大家就喝不到了。
就让它成为一个传说吧。
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