第二届福鼎白茶传统工艺制茶大师暨首届制茶能手评选自10月8日开展以来，经过两天的酣畅激战，大赛圆满完成了报名、签到、理论考核、实操等各个赛事环节，顺利进入收尾阶段。10日至11日，所有选手对完成的参赛作品进行最后的检验审核，再由公证处工作人员装箱、封口，等待接受专家组的最终评判。
▲封箱现场
赛果最后验收，名匠再展风采
白茶的故乡福鼎，幽幽茶香，毫香蜜韵衬托着茶乡的魅力与多情。10日下午，各位选手早早就来到比赛地点：鼎白茶业标准化工厂，做最后的收尾确认。
▲所有作品已经准备就绪
时间一点点流逝，为在封箱前保证作品顺利检验完毕，选手们或立、或蹲、或来回踱步，依据自身所展示的技艺和多年积累的经验调整节奏，认真查看炭焙好的参赛茶叶，不敢怠慢。
有些选手在挑拣、有些在使用各种仪器测温或测水份，甚至已经现场开汤品饮，检验成品质量。此时，仿佛每一片茶叶，每一滴茶汤，都有可能影响到最后的赛果。
▲选手现场温度计测温
▲各类检测仪器
深知技艺是影响茶叶品质最大因素的他们，各显神通，“看天做茶、看茶做茶”的老规矩时刻引领着他们耐心地“观、闻、触”，容不得半点马虎。
▲选手已经迫不及待，现场开汤品饮
坚信胜利，静候佳音
“大家的条件都一样，比的就是实实在在的真本事！”“今年高手多，想获胜并不容易！”眼看着公证处人员亲自封箱完成的选手们，被问到参赛感受如是说。确实，封箱即代表了比赛的结束，而参赛选手之后能做的就是等待最后的结果，尽力就好，坚信胜利，这是他们此刻最多的想法。
信心扬在脸上，初心铭刻胸怀中，匠心流露言行间，同心谱写出福鼎白茶制茶师们独具的神韵风采。62位选手中，最终谁将登上荣耀的舞台，问鼎制茶大师称号，现在还是未知之数。
福鼎白茶传统工艺制茶大师评选，以打造福鼎白茶产业领军人才队伍为目标，从近乎严苛的比赛中最终产生的大师是数以万计福鼎制茶高手中的领军人物。
荣获大师称号的茶人们将要肩负起福鼎白茶文化传播的使命，成为真正懂白茶的大师，不仅特别善种茶、特别会制茶，还将精通讲茶、评茶等，完整的传承发展福鼎白茶传统制作技艺。
“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎。”已经成为一句耳熟能详的标语，也是所有福鼎茶人共同的奋斗希冀。茶业作为福鼎重要的支柱产业，蓬勃发展的背后，是茶人初心不改，一步一个脚印，走出的康庄大道，而大师正是这些茶乡人民的集中体现。
▲公证处工作人员严谨封箱、编号
让大师的工匠精神得以传承，让制茶理念广泛传播，除了设立大师传帮带，还需要广大茶企、茶商共同努力，让世界了解福鼎白茶、爱上福鼎白茶。
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