“八盘五”是福鼎民间传统菜肴，由八盘菜和五碗汤组成，在福鼎有着较为悠久的历史。有人形象地说不吃八盘五，枉爬太姥山！现在，让我们跟着大一班的小朋友一起探寻福鼎传统菜“八盘五”吧！
我们的调查与记录
你们知道什么是“八盘五”吗？它包括哪些菜系……
我们带着这些疑问，和爸爸妈妈一起收集资料，进行了“八盘五”的问卷调查。
八个盘菜
五个汤菜
通过调查，我们知道了“八盘五”的传说，菜系以及烹饪方法等。
品尝“八盘五”
我们品尝了美味的“八盘五”。
尝
尝
尝
我当小厨师
我们自己动手煮了“八盘五”中的香菇油条汤、紫菜拌蚶、八宝芋泥。
1香菇油条汤
２
紫菜拌蚶
3
八宝芋泥
绘制“八盘五”
美工区里，我们用黏土制作“八盘五”，画“八盘五”。
我们的作品
我们的环境
我们的班级环境也展示了很多孩子们的作品。
在整个主题的开展过程中，孩子们通过亲身体验，了解了家乡的传统菜肴“八盘五”，激发他们对家乡美食的兴趣及热爱之情。
图文：林金红
编辑：朱水仙
审核：陈小青
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