毕业论文
您现在的位置: 福鼎市 >> 福鼎市古人 >> 正文 >> 正文

福鼎白茶与云南月光白如何区分

来源:福鼎市 时间:2020/10/29
助力青少年祛除白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_yqyy/190628/7254672.html

导读:

近年来福鼎白茶的不断升温,市场对白茶需求量越发的高,而一些不法的商家就利用其他产地的茶来冒充福鼎白茶,比如云南的月光白,不是说月光白的茶不好,但是我希望一些商家不要利用月光白来充当福鼎白茶卖。这里小编说下什么是月光白,以免茶友们上当。

历史以来,云南月光白茶就一直备受争议,有人认为其工艺类似于白茶,有人说其品质特点类似于普洱茶,因此有人说云南的月光白茶是一种创意型的白茶,也有人说月光白茶是普洱茶,因此有月光白普洱茶之说。

  这不止给商家和消费带来困惑,更给月光白茶留下了一种悬念和神秘,那么我们是把他当什么茶来看待呢?

  月光白茶其实有着普洱茶的一部分品质特点,加之受云南传统工艺的影响,月光白主要以散茶和饼茶的形式出现,散茶的口感当年偏重于鲜而甘醇,和白茶有的一比。

  在品质转化上,月光白的转化后的兰香和蜜香多类似乌龙茶之香,滋味口感,汤色也更是接近。但是月光白的保存期现对于普洱茶来说是非常短的,月光白茶一般只有2—5年的时间,在此间香气会随时间而慢慢减弱。

  小结:云南月光白虽然叫白茶,但与名义上的正统福鼎白茶并不相同,它是普洱茶的一种,采用了类似于福鼎白茶的加工工艺,成品后的月光白口感游走于生茶和乌龙茶之间,是一个比较特殊的品种。

  月光白茶不宜久存,时间长则香气渐弱,当年饮用口感鲜而甘醇;而福鼎白茶不惧久存,越存越好,时间的沉淀带来茶叶内部的物质转化,隔段时间打开来喝,滋味都不一样。

  云南月光白

福鼎白茶:白毫银针

  云南月光白

  

福鼎白茶:白牡丹

  云南月光白茶饼

  福鼎白茶:牡丹饼

福鼎白茶:寿眉饼

之所以月光白能跟福鼎白茶混淆,主要还是一些厂商在利益的驱使下进行造假冒充!月光白的价格跟福鼎白茶的价格相差数倍,外观上略有所相同,其属重发酵茶类,一定要认真选购好福鼎白茶,以免上当受骗.

编辑:福鼎白茶

-----------------

#福鼎白茶简介:

福鼎白茶文化推广(让更多人认识白茶)

福鼎白茶知识的普及(让更多人了解白茶)

由茶结缘交友(白茶互动平台)

-----------------

#加入福鼎白茶:

搜索

转载请注明:http://www.fudingzx.com/fdsgr/6422.html

  • 上一篇文章:
  • 下一篇文章: 没有了