福建日报APP-新福建5月26日讯（本报记者范陈春通讯员廖宝钗）5月26日，由福鼎市斗白茶协会主办的第八届民间斗茶赛举行。斗茶赛邀请国内茶界知名专家与福鼎本地白茶专业审评员一起对选送的98款年白毫银针进行评选。
记者了解到，本次斗茶赛主会场有专家审评区、扦样区、品鉴区等几个区域，评审专家正在对选送的茶样进行仔细查看，细细品闻，从茶叶的外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面，对参赛茶叶进行评估。他们将从这些茶样中选出特等金奖、金奖、银奖、铜奖等若干名。
“一年一度的民间斗茶赛，不仅体现了福鼎茶人的匠心精神，更是为了让福鼎白茶品质能越来越好，造福一方百姓。”福鼎市斗白茶协会常务副会长罗祖旺表示，本届斗茶赛旨在通过比赛的形式，交流分享种茶、制茶经验，提升白茶品质，共同把优质的福鼎白茶推向全国乃至全世界茶叶市场，让消费者能够喝到更高品质的白茶。
“民间斗茶赛给我们提供了一个不一样的展示舞台，让我们有机会去取长补短，助推发展。”本次比赛的参赛代表谷承琮说，每年参赛都有不一样的收获。
“我已连续担任了几届赛事的评审，这个民间斗茶赛对福鼎白茶的加工技术无疑是有提升作用的，这几年选送的茶样质量普遍都非常好。”福建农林大学教授、审评专家组成员孙威江说，斗茶赛的举办起了风向标的作用，引导大家把白茶往更高品质方向发展。
活动期间，还举行了福鼎白茶茶艺表演和获奖茶收购签约仪式。
福鼎是“中国白茶之乡”，福鼎白茶已经连续11年跻身中国茶叶区域公用品牌价值十强。据统计，年福鼎市茶园可采摘面积约30万亩，实现茶叶总产量3.24万吨，茶产业综合总产值亿元，比增12.2%。提供就业岗位超过10万个，惠及人口约占福鼎全市的2/3，农民人均可支配收入60%来自茶业。茶产业已经成为福鼎市促进农业发展、农民增收重要途径，为乡村振兴提供强有力的支撑。
来源：新福建
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