福
鼎
方家山村是位于世界地质公园国家5A级风景名胜区太姥山西南麓的畲族村落，下辖1个中心村2个自然村，全村户人，茶园面积亩，涉茶人口达90%以上。海拔高、常年云雾缭绕等得天独厚的地理区位与其特有的畲族制茶工艺相结合，使此地的白茶独树一帜，素有“白茶故里”“福鼎生态白茶第一村”之美誉。然而过去全村虽然有茶企21家，但因数量多规模小，茶叶有品质却无品牌，加上各自为战、资金实力弱，难以带动村民致富，是宁德市级扶贫重点村。近年来，方家山村通过引进茶企，发展茶旅，鼓励村民成立茶叶专业合作社，积极参加茶博会，打响了福鼎“方家山”白茶品牌，闯出了一条“生态立村、白茶富民”的精准扶贫路。
方家山村全景图
控源头为了进一步提升方家山茶的品质,从源头把好质量安全关，方家山村大力推进基地化建设，推动农户小散茶园向龙头企业流转聚集和整村推进茶园统防统治。由村委牵头，在方家山行政村境内的20几家茶企组成一个茶业专业合作联盟组织——福鼎市方家山畲寨生态白茶专业合作社联合社，将全村茶企、茶商和茶农捆绑在一起，对全村茶叶进行统一管理、统一包装、统一定价、统一销售，杜绝农残，滥用化肥和除草剂，实现全村茶园向有机生态茶园建设，提升茶叶品质。合作联社企业与茶农签订茶叶质量安全诚信自律承诺书，从茶园、茶青到生产加工、包装、销售等各个环节，形成严格的统一管理和市场推广机制，保证让白茶的产、供、销等环节可监督、易追溯。
方家山村茶园风光育龙头充分利用土地资源，以招商引资、大户引领及土地流转措施为手段，通过以“公司＋农户＋基地＋科技”的模式，培育壮大龙头企业，充分发挥龙头企业在基地建设、生产加工、市场拓展、科技推广，农民增收上的带动作用。引进国家扶贫龙头企业——福建天湖茶业有限公司，成立白茶山茶叶研究基地。天湖茶业有限公司吸纳基地周边贫困农户以茶园入股到公司投资的农民专业合作社，参与生产和经营，平时能就业、年终有分红。通过龙头企业的资金、技术、人才输出，帮助茶区全面提升农业产业化水平，形成持续的、良性的“造血机制”，为“兴茶惠民”探索了一条崭新的精准扶贫路。方家山村畲族风情
树品牌村里致富带头人方守龙通过协议形式，将注册的“白茶故里”这一品牌让村委会无偿使用，其品牌运营、收益权永久性让渡到村委会。以此为契机，方家山村将“白茶故里”作为公共品牌，加大了宣传力度。通过举办闽东畲族喊山祭茶典礼、白茶故里方家山三月三斗茶赛、闽东畲族茶文化研讨会,评选方家山村最美十大茶人和生态白茶推广大使，在第七届中国（青岛）国际茶产业博览会上举办“白茶故里”方家山畲寨生态白茶品牌推介会等活动，充分融合白茶文化和畲族文化，活跃“白茶故里”的文化旅游氛围，进一步提升方家山“白茶故里”品牌的知名度和美誉度。通过不断努力与尝试，方家山白茶在质与量上都有了长足的发展与进步，“白茶故里”方家山的品牌得到社会各界的认可。
首届方家山畲族“三月三”首届方家山白茶故里文化节方家山村村容村貌
绿水青山就是金山银山，通过茶产业的蓬勃发展，方家山村正在发生日新月异的变化，先后获评闽东畲族文化生态保护实验区示范点、美丽乡村建设示范点、首批高级版“绿盈乡村”、乡村旅游扶贫重点村、闽东畲族文化生态保护实验区示范点等多项荣誉。END
来源：市生态环境局自然生态保护科
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