落雨的季节，总是容易让人变得惆怅，回想逝去的往事——
还记得在小时候，清汤面眼里的宁德，蛋烘糕还是5毛两个；数量少的可怜速度却往来飞快的公交，上车永远不缺位置；父母上班的路上也没有堵车这件事；有事儿没事儿都可以到邻居家串门；闲着去逛逛南门兜；买衣服要找锦福城……夏天的晚上，还有竹藤床可以躺，枕着冰冰凉的竹枕头，随着奶奶的蒲扇一摇一摆，慢慢入梦...
随着电风扇、空调的普及，蒲扇作为一个年代的产物退出了它的历史舞台，但奶奶摇着蒲扇的情形时常会闪烁在我的脑海，因为它留给了我许多童年美好的记忆，而老宁德的记忆渐渐消失，你是否还记得以下这些东西.....
宁德那些消逝或即将消失的老手艺
马记竹枕马记竹枕是宁德三大传统竹艺品之一，形成方矩状，柔软富有弹性；并以黑白蔑条拼织出吉祥字画图案，甚为典雅。自问世以来，饮誉海内外。80年代后，只有马家后代个别传人个体继续生产。用过竹枕的人，尤其是女性，肯定都有头发被夹的苦恼，有时睡觉一不留神头发就被枕头拔了下来，令人生疼。马记竹枕的绝技之一就是“不夹发”。可惜如今，我们在市面上几乎是见不到马记竹枕的。
福安烧蓝银器烧蓝银器，即在打制好的银件面涂以珐琅粉，经烧制而成。产品有餐具、炉、瓶、盒、纽扣、首饰等种类繁多，图案变化多样。福安烧蓝银器过去不仅行销省内外，在民国时期还出口东南亚一带。烧蓝银器历经多次停产和恢复生产，但自年停产至今未恢复。但还是有很少的一部分人家中还是保留着这个银器~
福鼎饼花饼花是福鼎特有的传统艺术品，起源于。是专门贴在中秋月饼上的一种装饰画，二百多年前由福鼎民间艺人创始。福鼎饼花除了美观好看，最有趣的是饼花图案上的人数还代表着月饼的重量。一个人为四两月饼（旧时一斤为十六两），两个人为半斤月饼，最多至十六人为四斤月饼。当时大户人家为了表示自己的富有和高贵，专门向艺人订约饼花……
福安油纸伞福安油纸伞，它曾是“畲乡三宝”之一。油纸伞是一种用涂上原生态熟桐油的棉纸做伞面的雨伞。有些伞上绘有色彩艳丽的山水画，有些绘有栩栩如生的三国人物图。你是否曾想象，走进一条深沉深沉的巷道，遇上一位撑着油纸伞，结着忧愁丁香一样的姑娘...
六都草包别看这“草包”小，在六都村已经传承了百年。在过去，盐草包曾作为大背包、手提袋、食品容器，流行一时，深受人们的喜欢。而制作“草包”的原材料是一种当地人叫做盐草的植物，这种草多生长在八都溪附近咸水和淡水的交界处，目前没有人工种植。受自然条件的限制，如今盐草原料数量有限，也对制作“草包”产生了一定的影响。同时，由于制作“草包”的工序复杂，收益偏低，现在村里会这门手艺的人只剩下几十位老人了。
福鼎嵌贝首饰盒嵌贝首饰匣，在漆品传统工艺的基础上，精选闽东沿海特有的贝壳，在漆器首饰匣上镶嵌出一幅幅精美新颖的的图案，具有古香古色、典雅大方、光泽度强等特点。
福安官埔油扇一柄油扇，万种风情。这是深藏福安市区官埔纵横阡陌里的传统油扇手工制作技艺。从明清年间款款走来，官埔油扇以其独特的手工技艺、悠远的文化底蕴，一度成为福安的标志。样式独特的官埔油纸扇堪称“中国一绝”。官埔油扇手工制扇技艺世代承传，大小工序有30多道，大致可分为取料、做扇骨、裱褙、画扇画、上油晾干等五道工序。手工精巧，分工明确，环环相扣，堪称福安传统手工产品一绝。
柘荣剪刀柘荣剪刀锻打精细，一把剪刀要经过冲坯、钻眼、下钢、磨咀、粹火、水磨、点焊、合剪、套管等，多道工序才能完成。虽然现在有的工序改用机器生产，但长期积累的水磨、下钢、粹火三道传统工艺还是世代相传。这使得柘荣剪刀刀刃锋利、在全国也是出了名的好~
洋西火笼洋西村全村近千人，都是沈姓族人，村中传统火笼的制作工艺堪称经典，相传在明朝年间已经开始制作火笼。洋西村海拔较高，每逢冬天，严寒逼迫，当年一位沈姓村民望着漫山遍野的麻竹，顿时有了想法，砍下竹子编笼，在里面放置一个陶瓮，放入炭火，即可取暖。从此火笼就诞生了，这门技艺由此代代承传。
福安芹洋刺绣针张弓搭架，针线跳跃间，栩栩图案跃然而出。绣龙，则风生水起，龙腾五洲;绣凤，则端庄吉祥，凤仪天下。针走线穿梭，布面显乾坤。这就是根植于民间、百年承传不息的福安市溪潭镇芹洋村刺绣工艺，至今已有上百年的历史。
传统工艺竹雕宁德一直以来都是竹雕业的主要发祥地之一，随着近年来根雕、木雕、佛雕等传统雕塑工艺的蓬勃发展，竹雕更是风生水起、日臻成熟。
寿宁鼓箫班鼓箫班为民间最普及的娱乐组织。旧时，除迎神赛会外，民间举行婚庆与丧葬等礼仪活动多用鼓箫班奏乐。每班有4～5人，一般是打鼓1人，正吹(兼胡琴)1人，大钹(兼大锣)1人，锣仔(兼二把)1人。其吹唱多为北路戏和二黄、西皮等曲调，有吹牌和唱牌之分，吹牌多为伴奏曲，如《水里鱼》、《大八板》、《五关仔》、《柳条金》、《点绛唇》等。唱牌多以戏曲片断、折子之曲调演唱，如《天水关》、《打龙袍》、《探寒窑》等。近年县城、农村也逐渐不用鼓箫班，以唱片，收录机代替，鼓箫班渐趋湮没。
畲族银饰畲族银饰是畲族文化资源的重要象征之一，宁德作为全国最大的畲族聚居地，从唐朝年间畲族入迁闽东福安以来，畲族银器制作工艺便向世人展开了一幅悠远的艺术画卷，畲族银器制作技艺因此也在这里生根、开花、结果。融合畲、汉银雕技艺及历史文化，近年来闽东银雕技艺不断传承光大。庆幸这个手艺保存了下来~
福安纯手工造纸造纸术是我国四大发明之一，自东汉时期蔡伦发明造纸术以来，造纸技术已发生了翻天覆地的变化。但在福安市潭头镇西北部深山里，一个名叫半坑的村落至今仍原汁原味地保留着古老的纯手工造纸技艺
铁机台阁每年农历正月十二、十三和二月初八、四月初八，城关道堂宫、城隍庙、七圣宫、华光庙神诞日都有铁机、台阁沿街表演，扮演《仙女散花》、《目连救母》、《水漫金山》等传统戏中的某一情节、场面或典型动作。新中国成立后，每逢重要节日或春节、元宵、中秋等佳节，民间也组织铁机、台阁上街表演，增加欢乐气氛。其中以年庆祝中华人民共和国成立10周年和年庆祝粉碎江青反革命集团两次规模最大，表演节目最多，有《天仙配》、《草船借箭》、《牛郎织女》、《盘丝洞》、《三打白骨精》、《状元拜塔》、《大闹天宫》和时装戏《传枪记》等。铁机、台阁技巧也不断更新，东关铁机、俊星台阁，改变传统固定的“死机”和“死阁”，根据机械运动原理，采取巧妙隐蔽手法，通过脚底、手臂、腰腹、肩头细线“过机”，借助卷扬机与转盘联动，使《三打白骨精》中的孙悟空腾空飞跃，盘丝洞群怪时隐时现，惟妙惟肖，观众称奇。
霞浦糖塔糖塔用白糖、色素等混合在锅里熬煮化后浇入预制的各种花样的木模中冷却而成，品种有动物、花鸟、建筑物等，造型逼真，品种既可观赏又能食用，吸引着人们的眼球，更为小孩所喜爱。
?????时代在发展，这些老手艺的生存空间被挤压的来来越少。随着岁月的逐渐远去，也许只有文字、图片和我们的记忆才能证明它们曾存在过。但我们更希望这些手艺能够得到传承。或许你早就忘记了时光的模样，但历史会将原来的样子一笔一划的刻录下来。让我们铭记！
编辑整理丨清汤面
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