白牡丹属于轻微发酵的白茶类，是白茶中的优质品类，也是福建省的历史名茶，因其形似花朵故得名“白牡丹”。白牡丹产地在福建省的政和县、松溪县、建阳市，其萎凋工艺尤为特别，口感鲜爽、香气诱人。
白牡丹是白茶白牡丹是轻微发酵茶，属于白茶的一种，是白茶中的优质品类。以大白茶的一芽一二叶为原料，经过特定的萎凋、干燥工艺制成的茶品，因为白牡丹的外形为绿叶夹着银白色的毫心，冲泡开后就像是绿叶托着洁白的花朵，所以得名白牡丹。
岂茗·白牡丹茶饼茶叶福鼎老白茶送礼中秋礼盒五年陈岁月如金白牡丹京东好评率98%无理由退换京东配送￥购买白牡丹是福建的历史名茶，创制于上世纪二十年代的福建省建阳市水吉镇，现在的主要产地是福建省南平市的政和县、松溪县、建阳市。白牡丹滋味清甜醇爽、毫香味充盈，饮下有明显的鲜爽感觉，还伴有花香、青草香、等多种香味。
白牡丹的制作工艺的关键点在于萎凋，需要根据外部环境灵活变化，白牡丹的萎凋过程早已摆脱了过去的听天由命阶段，春秋的晴天或者夏季不闷热的天气采用室内自然萎凋或者复式萎凋，而比较闷热的时候则采取有热风凋槽的室内萎凋。
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