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福鼎市地方传统风味小吃评选大赛在福鼎职专举行12月17日，福鼎市地方传统风味小吃评选大赛在福鼎职业中专学校举行。
为了弘扬地方小吃美食文化，充分挖掘、保护、整理、创新地方美食，扶持传统美食制作传承人，提升福鼎美食的知名度和美誉度，12月17日，由福鼎市太姥山管委会（旅游局）、福鼎市商务局、福鼎市旅游协会主办，福鼎市餐饮烹饪与服务行业协会承办，福鼎职业中专学校协办的年福鼎市地方传统风味小吃评选大赛在福鼎职业中专学校隆重举行。来自全市的多名参赛选手汇聚一堂，带来了多件地方风味小吃，以精湛的技能展示福鼎的美食文化。
福鼎市人民政府肖剑华副市长、太姥山管委会王少岩主任、太姥山管委会党委林永海等市领导和新闻界、餐饮界、福鼎职业中专学校师生参加启动仪式，由福鼎职业中专学校牵头成立的“闽浙边界烹饪职业教育集团”各理事单位成员到现场观摩比赛，福鼎职业中专学校烹饪专业学生在比赛中担任志愿者。
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