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叮,一份老白茶的最佳冲泡指南,请您查收

来源:福鼎市 时间:2024/8/10
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冬至过后,正式进入一年中最寒冷的冬季。天干物燥,空气质量下降,此时福鼎老白茶正是最佳茶品选择。众所周知,5年以上的老白茶有非常高的药理性价值。长期饮用,可预防感冒,风热和风寒感冒大口喝一杯老白茶更是效果极佳的。又可去燥消炎,长期干燥的室内环境中,畅饮一杯白茶,帮你降火去燥。老白茶怎么冲泡能既养生又好喝呢?跟着小茶童,玩转白茶的多种喝法吧!

01煮茶壶+老白茶=健康又美味

市场销售量最大的老白茶,多数为枝叶粗老的寿眉等级。在冬季,饮用老寿眉最佳之选是煮茶壶煮饮。煮茶壶煮老白茶5—7分钟,屋内枣香味四溢,茶汤颜色褐黄明亮,一杯茶入口汤感饱满稠厚,滋味绵长。相较于盖碗和紫砂壶冲泡老白茶,煮茶壶煮饮能够让老白茶中更多的营养和有益身体的内物质释出,口感也更加丰富。下雪天,煮一壶老白茶,与家人朋友共叙佳话,岂不美哉。

02闷茶壶/保温杯焖泡,最佳搭档:陈皮

出门在外,或者在办公室中,特别建议使用保温杯与闷茶壶闷泡老白茶。根据保温杯的容量,适量的放入老白茶,不宜过多。闷泡过多老白茶,会有把茶闷坏的沉重气息。保温杯最佳闷茶搭档,非老陈皮不可。老寿眉入杯,加入一小块老陈皮,闷出来的茶汤带着淡淡陈皮香的甜滑。寒冷的冬日,出门或旅途中喝一口老白茶,甜蜜温暖直抵心中。

03老白茶的煮饮方法

做茶艺讲师多年,开茶馆的三年中,尝试了各种煮茶壶煮饮老白茶的方法。现分享给大家我认为最适宜的煮茶方法,欢迎尝试。老白茶煮法:称取5—8克茶叶装入茶包,待水沸腾之后投入茶包,煮7分钟左右即可出汤。最佳品饮时间是,温度降到60度左右,老白茶的绵绸口感到达顶峰。浓浓的枣香,蜜香交杂着粽叶香,迷人的不得了。关于小茶童:吾家小茶童,致力于茶文化的推广与茶知识分享。每篇文章皆为原创,原创不易,欢迎您点

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