丨本文由小陈茶事原创
丨首发于百家号:小陈茶事
丨作者:村姑陈
《1》
某天早晨,小伙伴在群里扔了一张图片。
是一位茶友的“哀嚎”。
茶友发了张图片,背景是大江南北的办公室里通用的那种黑色的的电脑键盘,镜头正中是茶友手捏着的一块圆圆的黑黑的茶片——直径比一元硬币大上一倍,厚度大约有1-2厘米的样子。
但显而易见的是,圆片已经不圆了——被茶友掰了一些下来泡水喝了——但为什么大部分的圆形还在呢,想来圆片压得极紧极硬,很难掰下来,故而一掰之力才令它只缺角了五分之一不到。
茶友在图片下方吐槽说:茶饼都这样难喝的吗?泡起来又苦又涩,还有一股烂桃子味道,真想还给送茶给我的朋友....
看吧,因为一块不好喝的小茶饼,友谊的小船,说翻就翻了....
我细看了那块晒出来的小茶饼,上面赫然印着:福鼎白茶.核心产区。
嗯,这是福鼎白茶被黑得最狠的一次——不是因为遭遇茶友的吐槽,而是这块茶饼被人故意误写了产区,大概率非福鼎所产,但详情无法查证,这锅,福鼎白茶只能委屈地背了。
这一刻,不由得想在群里聊聊天。
问问小伙伴们,你们身边的人,在办公室喝茶,都喝的是什么茶?
这下子,炸锅了。
《2》
淇老师说她的同学大多是中学教师,平时在办公室,喝“快餐茶”。
何为“快餐茶”呢?
她解释说,快餐茶就是简单方便,没有仪式感,不需要复杂的茶具,就能泡出来喝的茶。
比如办公桌上有一壶开水,有一只马克杯或玻璃杯甚至一只一次性纸杯,就能泡出一杯“快餐茶”。
她举了个栗子,称,自己的同学是语文老师,每周五个早晨都有课,有时候还要带班早读。
若是前一天晚上上了晚自习,第二天再早起,早读结束就会非常没精神。
这时候回到跟许多同事共用的大办公室,极想趴一会儿补个眠,却人声鼎沸,哪里睡得着。
只能泡一杯袋泡茶,闷浓一些,提个神。
那袋泡茶是超市里买的,跟酒店里赠送给房客的差不多,正方形的盒子,内里是白色棉纸袋包装着黑褐色的小碎条形的茶叶。
拆开外袋,取一包出来,放水杯里,饮水机的热水冲进去,闷一小会儿,看水有颜色了,就可以开始慢慢喝了。
这样喝茶很方便,很便捷,随时想喝就能喝。
但同学也知道这茶不好,像速溶咖啡一样,在茶叶鄙视链里属于末流。凡有条件,她都会选择喝好一些的散茶,用盖碗冲泡出来的香汤。
所以她把这袋泡茶定义为“快餐茶”,跟饭店的快餐一样,能快速填饱肚子,但若要营养身体,还是得晚上回家,喝几碗妈妈炖的汤。
《3》
小悦的朋友在办公室的时候,喝的是另外一种茶。
是街上那些奶茶店里,购买的茶包。
跟早些年流行的袋泡茶较为相似,但又略有不同——虽然同为袋泡,但00后们喜欢的奶茶店的茶包内,装的并非碎茶,而是茶粉。
一种纯粹的粉末。
磨得极细,一点叶子的形状都看不到。若是没有装在印有“茶”字样的包装袋里,估计都会误以为是咖啡粉——跟高火烘焙的咖啡豆磨的粉太相似了。
某次逛街的时候,在奶茶店里,小悦跟她的朋友喝了一款名字跟苏东坡扯上关系,但实际上跟老苏一点关系都没有的奶盖茶,惊为天茶。
店员顺带就推荐了这款奶盖茶的茶包给她们,说回家自己冲了,加糖加奶就能喝——果然把茶当成咖啡来对待了。
于是她的朋友就买了一盒这个茶包——茶粉——黑咖色的,不是绿本人的煎茶粉那种翠绿。
回家一泡,啊,好难喝。
价格又贵又不好喝,还苦涩,最重要的是,那香气完全是一股香精的气味,不是茶本身的香,跟店里喝的完全两种味道。
只想扔掉。
但小悦的朋友说,这种茶放办公室喝最好。
00后时常熬夜,办公室里放几包茶包,困的时候饮水机接水泡一杯,像泡感冒冲剂一样,立刻溶解于水,黑黑一杯,分外醒神。
干活再也不用担心被老板骂了。
《4》
有人说,上班族喝茶,不必太贵,几十块的就可以。
我问他,几十块的是什么茶?
了解了一下“快餐茶”(袋泡茶)的价格,一盒25包,50克,20元,折算下来一斤元。
核算了一下成本:包装简易,外盒只是一只克左右的硬纸。内袋是克左右的铜版纸。整个包装不足2元钱。
至于茶嘛,红碎茶做的袋泡茶,以国际年国际红茶出口价格计算,为9元人民币左右一斤。整盒50克茶叶,成本在9毛钱。
外包装与茶叶加一起,快餐茶的总成本大约是2.9元人民币。而它的零售价是20元。利润值,在17元左右。
当然利润不是我们要关心的。
我们关心的是,一斤9块钱的茶,为什么还有那么多人爱喝?
坐在装修高档的咖啡店、新式茶饮店里,喝着这9块钱一斤的茶做成的茶包,难道不觉得不搭配么?
不觉得违和么?
就像上穿貂皮大衣,下配10块钱一双的人字拖,这也太太太跳戏了。
简直辣眼睛。
《5》
当下的年轻办公族,还喜欢买奶茶品牌们推出来的花式新中式茶包。
比如茉莉花茶碎末茶包、蜜桃乌龙碎茶包....
甚至是养生茶:红枣桂圆茶、黄芪茶、玉米须茶、菊花青柑皮白茶碎茶包.....
每次去看这些新中式茶饮,总是被它们家的各种创意茶包,给吓到怀疑人生。
觉得自己肯定是个假福建人,否则的话,生在产茶大省,怎么人家新中式茶饮店里满墙满柜子的茶,没有一款是我认得的,喝过的呢?
从小喝到大的那个叫“茶”的东西,难道不是茶?
这新当下在00后当中流行的新中式茶饮,走的是精致都市风,高档泡袋装,一盒只有50克不到。
单价嘛,也很低。
单买一盒,看着不贵,但折合成一斤的价格,那大约要-元一斤。
嗯,跟我们家的一级白牡丹平齐了。
也就是说,买一斤玉米须茶包、不知名碎茶末茶包等等新中式茶饮的钱,够买一斤传统白茶中的白牡丹了。
不算不知道,一算吓一跳。
玉米须、加了香精的铁观音(蜜桃乌龙)、加了菊花陈皮的白茶碎(菊花青柑白茶)....什么时候可以卖这样贵了?
豆腐换成肉价钱,这些品牌的产品包装手段,果真是牛。
而当下年轻人的消费观,太不够精打细算了。
《6》
因为生活所限,大多数中青年人,每天呆在办公室的时间,会长过呆在家里。
遂,他们的喝茶时光,也伴随着办公室的喁喁私语或者喧哗嘈杂。
于是,喝茶这件事,也只能简易,化繁为简,化难为易。
办公桌上一只杯子,一袋袋泡茶,饮水机里的一杯热水,就是当下办公族的“口粮茶”了。
虽然不够精致,却也是难得的放松与休憩。
既如此,便请多喝点原叶茶,多喝点好茶吧。
既有心喝茶,便不要让加了香精的、加了杂七杂八东西的“茶饮料”,影响了喝茶的效果与心情。
喝原叶茶,喝纯料茶,对身体更好,无论是补充养分还是提神醒脑,没有哪种饮料茶能PK得过原叶茶纯料茶的。
一只茶叶罐,一只“能容”杯,撮1-2撮散茶放杯子里,饮水机的80多度热水,照样可以令人享受到办公室喝茶的乐趣。
亦或,一盒旅行专用的随心泡茶片,每片2.5克,正是一人单独饮用时的适配用量,投入能容杯中,饮水机接满杯热水,放温了喝,办公室也能独享老白茶带给味蕾的欢愉。
这些原叶茶纯料茶的价格,按斤算,还真的不会贵过那些包装精美的、创新无极限的新中式茶饮。
是时候,90后00后也该喝传统原叶茶了。
穿秋裤、拿保温杯泡枸杞之类的,早该成为段子了。
真正羊生,还得传统原叶茶。
原汁原味,中国传统,中国味。
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